Tijekom procesa proizvodnje pića, osiguranje kvalitete i kontrola kvalitete moraju se pratiti kako bi se smanjio rizik od kontaminacije, maksimizirala konzistentnost proizvoda, kako bi se ispunili ili premašili očekivani rezultati i kako bi se osiguralo da se poštuju svi propisi od sastojaka do konačnog proizvoda.
Vino
Pivo
Bezalkoholna pića
Vino
Vino
Bilo da ljudi imaju vino iz velikog vinograda ili male novoosnovane vinarije, očekuju da će njihovo vino biti sigurno, organoleptički ugodno i postojano. Testiranje vašeg vina tijekom procesa proizvodnje pomaže u uklanjanju nagađanja o tome kakva će biti konačna butelja. Dodajte široku paletu proizvoda za testiranje svom repertoaru.
Vinski laboratorij; Poboljšanje kvalitete vina poboljšanjem analize vina Blog
Bez obzira je li vaša proizvodnja mala ili velika, vinski laboratorij je ključni dio poboljšanja vina vaše vinarije. Sve od pH vrijednosti do zamućenosti može utjecati na put vašeg poslovanja od grožđa do čaše.
Sve veći procvat pivovara stvara oštru konkurenciju za postizanje savršenog piva. Postalo je ključno provoditi kemijsku analizu piva i mikrobnu analizu kako biste bili korak ispred u kvaliteti vašeg piva. Nabavite alate za analizu piva i utječite na kontrolu kvalitete u vašem procesu kuhanja.
Pivo i pivarstvo, načini kako to učiniti sjajnim! - Vodič za praćenje vašeg napretka, blog od zrna do stakla
Bez obzira jeste li hobi pivar, radite za nano, mikro ili regionalnu pivovaru, krajnji cilj je isti; želite napraviti čisto, postojano, aromatično pivo. Koristite ovaj blog kao vodič za pivo i pivarstvo, naučite osnove i kako pratiti svoj napredak od zrna do čaše.
